Nos ancêtres, Vie & Métiers N° 36 : Taverniers et aubergistes XV-XXe s.
Taverniers et aubergistes XV-XXe s.
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Au sommaire de ce numéro :
- Les auberges et les aubergistes
- Les hôtels et hostelleries
- Les auberges de jeunesse
- Les tavernes et les taverniers
- Les taverniers et cervoisiers au temps de Saint Louis
- Les tabagies
- Les cabarets et les bars
- Les cafés de villages
- Une épicerie-café en Normandie,
- Du bistrot au troquet en passant par les limonadiers...
- Auteur Rfg